Nimi "lesekakku" tulee siitä, että murusikerrokset muistuttavat akanoita.
Se ja portugalilainen torttu tunnetaan portugalilaisen ruokakulttuurin kahtena upeana kukkana, joilla on Macaon jälkiruoan sielu.
Keksimurut yhdistetään kerman kanssa, pakastetaan jäätelön makuiseksi ja huoneenlämmössä tuntumaan mousselta.
Se sulaa suussa, mutta se ei ole liian makea.
Tällä kaudella on todella hyvä aika syödä.
Akanakakkukuppi
Ruokamateriaali: Noin 100 g Maria-keksejä (jos sinulla ei ole Maria-keksejä, voit vaihtaa muihin digestive-kekseihin), 200 g vaaleaa kermaa, 35 g kondensoitua maitoa, 4 g kaakaojauhetta.
Lesekakkukupitharjoitella:
1. Murskaa keksit sekoituskuppiin ja vatkaa tehosekoittimella.Tai laita vetoketjupussiin, murskaa kaulimella jauheeksi, lisää kaakaojauhe ja sekoita hyvin.
2. Vatkaa vaalea kerma munavatkaimella, kunnes se tulee suureksi ja tuskin valuu.
3.lisää kondensoitua maitoa jatkaaksesi lyömistä, näkyvät viivat, voidaan kiinnityskuvioiden tila
4. Laita se asennuskuvioiden pussiin.
5. Ota moussekuppi, kaavi ensin keksimuruja kuppiin ja litistä varovasti pienellä lusikalla.
6. Lisää toinen kerros vaaleaa kermaa.
7, kaavi sitten sopiva määrä keksimuruja ja litistä, purista vaaleaa kermaa, kunnes kuppi on täynnä.
8. Siivilöi pinnalle kerros keksimuruja ja laita jääkaappiin 2 tunniksi.Suljettu ja jäädytetty muutaman päivän ajan on hyvä.
Se on upea jälkiruoka, erittäin yksinkertainen valmistaa.
Et tarvitse uunia, et tarvitse muottia, se toimii 100%:sti.
Se on ensimmäinen valinta aloittelijoille luottamuksen rakentamiseen.
Postitusaika: 16.1.2023